Chocolate pleasures

Kuvat: Janne Peters

P.S. Kamalaan suklaanhimoon suosittelen ystäväni minulle tarjoilemaa mutakakkua – jäin tähän jo ensimmäisen lusikallisen jälkeen varmastikin loppu elämäkseni koukkuun. Resepti on uskomattoman helppo ja nopea, löytyy esimerkiksi Limepippurin blogista. Parhaimmillaan tämä on vaniljajäätelön kanssa tarjoiltuna.

Here comes a little Sunday brunch for you…

Oikein ihanaa sunnuntaita! Sunnuntaisin on mukavaa ottaa aamu rennosti ja nauttia aamiaista rauhassa vähän pidemmän kaavan mukaan. Tänään brunssille oli motivaationa myös ihanan loman päättyminen… huomenna palaamme takaisin arkeen. Tuntuu vähän haikealta, mutta eiköhän se arjen ilokin sieltä nopeasti löydy. Oma brunssimme ei näyttänyt ehkä aivan näin hienolta, mutta onneksi netistä löytyy runsain määrin mitä [...]

Cracking créme brulée with a teaspoon

Katsottuani eilen Amélien ties monennenkohan kerran (saatuani DVD:n itseltäni joululahjaksi) päätin toivottaa uuden vuoden tervetulleeksi créme bruléista nautiskellen. Viime kerralla näitä tehdessäni meillä oli aivan liian kiire herkuttelemaan, eivätkä vanukkaat ehtineet hyytyä tarpeeksi. Tällä kertaa aion välttää saman ongelman tekemällä herkut kuorrutusta vaille valmiiksi hyvissä ajoin jo huomenna iltasella.

The most beautiful book cover ever?

Kokkailin tänään pitkästä aikaa isommalle sakille. Meillä on jokseenkin kehnot olosuhteet päivällisten pitämiselle (olematon keittiö, liian pieni pöytä ja liian vähän tuoleja), mutta silloin kun ei ota kestejä turhan vakavasti tämäkin toimii. Ainakin paremman puutteessa. Ilta oli niin kiva että aloin selailemaan omia ruokakirjojani läpi. Ja netista vähän lisää. Nämä Tessa Kirosin kirjat muistan kirjakaupasta, [...]

One more reason to love autumn

Sisareni uusi harrastus, valokuvaus, on nykyään minulle jatkuva inspiraation lähde. Tänään löysin sähköpostistani linkin albumiin, joka oli täynnä toinen toistaan herkullisempia syyskuvia omenatalkoista Jokioisista. Näitä ihanan kirpakoilta näyttäviä omenakuvia ei tarvitse kauan katsella ennen kuin on otettava omenareseptit esiin. Itselläni olisi sopivasti kollegaltani saamani omenapiirakka-reseptikin testattavana…

Happy birthday brother!

Jotain tällaista tekisin jos osaisin… (kuva by Bakarella on Flickr!)

Great pics

Tällaisia uskomattomia valokuvia löytyy Keikon NordLjus-blogista. Hän on UK:ssa asuva japanilainen, joka keskittyy upeassa blogissaan ruokiin ja matkusteluun visuaalisesta perspektiivistä. Hänellä on kerrassaan erehtymätön silmä kauneudelle, valokuvat ovat silmiä hiveleviä. Tuo kuvan jäätelö muistuttaa Tiikeri-jäätelöä jota en olekaan syönyt sitten lapsuuden.. siinäpä hyvä syy nauttia vanha kunnon hellepäivän jäätelötötterö.

Welcome!

Tervetuloa uudenuutukaiseen blogiini! Olen haaveillut inspiraatioblogista jo pitkän aikaa, ja kesälomallahan tunnetusti ehtii suunnittelemaan ja aloittamaan kaikenlaista uutta. Itse elän vieläkin (jo vuosia sitten kaikenlaiset koulut lopettaneena) henkisesti kouluvuoden rytmissä; kesä on se aika jolloin suunnitellaan monenlaista uutta syksyksi. Syksyn ja talven tullen sitten parhaat ideat toteutuvat, huonommat karisevat huomaamatta unohduksiin.  Nyt haluan toteuttaa haaveeni inspiraatioblogista, ja [...]